Mitt Liv I Oz

Var hemma fore midnatt igar kvall sa orkade mig upp for en 10km barfota strandpromme med Eadie. Kaffe efter, sedan lade vi oss pa stranden en stund med varsin kokosnot och tidningar.

Val hemma lagade jag falaflar, morot/russin/farskpressad apelsinjuice sallad och tahini/koriander/vitlok/citron dipp som forhoppningsvis ska racka till lunch wraps for de nasta tva dagarna.

Det var min Easter sondag det!

efter nagra timmars slit i tradgarden. Sista plantorna har satts i jorden, snart ar det fardigt!

Blev 2 flaskor champagne (vi fick runt tio flaskor fran vanner och familj efter forlovningen) hemma hos oss med Nathan och Nathalie innan vi gick till Old Library for middag, dar det blev ett glas rodvin... sa kanner mig lite suddig idag :S

... men katten var inte lika samarbetsvillig;)

... en fin pask!

Jag ska jobba imorgon i utbyte mot en innestaende ledig dag.

Kan vara skont att jobba pa en helgdag - telefonen ringer knappt, mejlen ar fa, tidningen dagen efter liten.

Och efter jobbet far jag skjuts hem av Nathan och Nathalie som bor i Manly.

De ska med hem till Cronulla for att se varat hus for forsta gangen, och sa ska vi ut och ata pa The Old Library.

Pa lordag blir det utgang med Eadie och Alison, och pa sondag kommer Anna ner och halsar pa.

Glad Pask!:D

Har fyndad tva till Diane Von Furstenberg klanningar pa eBay.

Mitt favoritmarke for klanningar till jobbet, alltid bra langd for en 1.76cmare som mig, och gjorda i 100% silke jersey, superskont material.

Oanvanda med, galet att folk koper sa dyra klanningar men inte ens anvander dem!

Den rod/vita fyndade jag for $30 (180kr) nypris $350 (2100kr), den andra - en wrap klanning som ar stilen Furstenberg ar mest kand for - for $60 (360kr) nypris $600 (3600kr). Bargains!

Min specialist ringde idag och sa att de flesta av mina prover ser bra ut sa jag behover inte komma tillbaka forrans nasta ar!!!

Blev sa glad att jag nastan borjade grata.

Han kunde inte forklara varfor mitt forsta blodprov och min PET scan inte var bra, men det andra mer detaljerade blodprovet var OK och ultraljudet pa min hals likasa. De ar nojda med det.

Kanns otroligt bra!:D Angrar forstas att jag lade energi pa att oroa mig men det var svart att inte gora det.

Det far trakiga incidenter pa jobbet och andra smasaker att verka helt oviktiga.

Att ha halsan ar det viktigaste av allt!

Efter en inte sarskilt lyckad dag pa jobbet motte jag upp med Anna o Mira for middag pa Palings i The Ivy byggnaden.

Helt ok mat, at arancini, lax o potatis, och fint stalle.

Synd bara att en dalig handelse pa jobbet garna forstor kvallen ocksa:S

Varfor paverkas man sa mycket mer av dalig (om an fortjant) feedback an nar man far hora att man gjort nagot bra?

Nar en redaktor sager att man har gjort ett bra jobb viftar man bort det och glommer de fina orden snabbt, men nar man far hora om nagot man inte gjort sa bra sa istallet for att ta lardom och sedan lagga det bakom sig sa suger man i sig orden som en svamp, och plockar upp dem ur minnet gang pa gang under kvallen och kanner sig mindre och samre for varje gang.

Aja. Imorgon ar en ny dag, eller hur?

Bilden ar fran en grand i Angel Place vid The Ivy.

Seg som bara den imorse trots att jag somnade framfor TVn strax efter nio igar.

Skrev om Ellen DeGeneres pa jobbet eftersom hon var i Manly igar, och imorgon blir det pedofil rattegang. Man kan iallafall inte pasta att jobbet ar ensidigt.

Just nu sitter jag pa farjan och kanner mig trott. Funderar pa vad vi ska ata till middag och undrar om folk pa farjan skulle tycka jag var konstig om jag kurade ihop mig over tva saten och sov en stund. Sa trott.

Hoppas ni har en bra start pa veckan!

Havet ar som bast i slutet pa mars.
25 grader varmt - harligt!

Har fatt lite mejl om att kommentarfaltet inte fungerar, glommer ofta att klicka Kommenterbar har pa blogg.se, ska bli battre pa det!

Gick upp halv sju, boxningspass med Eadie kl 7, drack kaffe ihop efterat, tillbaka till gymmet kl 9 (som sagt, supersmidigt att bo mittemot) for 30 yoga, hem och at frukost, fick besok av vanner som ville se tradgarden (som nastan ar fardig) och katten, take away lunch, en timmas spirituell guidning pa ett speciellt stalle som ocksa ligger ratt over gatan, stranden for ett dopp med H, kaffe pa hans cafe, sedan hem.

Tankte stanna hemma ikvall men det blir middag ute med Eadie o Chris.

Ha en fin kvall!

Bryn pumpa lok, kokosmjolk, timjan, hot smoked paprika krydda o gronsaksbuljong i 20min. I med stavmixern. Fardigt!

Bakade nagra raw morotskakor till kvallens svenska bokklubb.

Receptet finns i ett inlagg fran forra aret, enda skillnaden ar att jag gjorde cashew glasyr istallet for mandel:

http://mittlivioz.blogg.se/2012/december/raw-morotskaka-med-mandelglasyr.html

... stranden i Wollongong emellan PET och 3D scans, ultraljud och blodprov. Roligare fredag har man haft men imorgon ar det iallafall helg!

Att vi fick uppleva Jenolan Caves i helgen var verkligen haftigt!

Vi gick en guidad tur i Orient Cave och den var jattestor.

Det ar saklart svart att fa bra bilder inne i en grotta, det gar liksom inte att fanga kanslan att sta darinne och se hur maktigt det ar!

Sahar stod det pa The Circumference:


De Jenolan Grottor är bara tre timmar från Sydney, men de känns som en miljon miles away.

Rubrik inlandet, bort från blåsigt kusten och in i tunga värmen i det inre, går längs den vackra bushen i Blue Mountains, är det lätt att känna som att du beger dig ut i okänt territorium, ja, det är om man ignorerar det MASSOR av turister och semestrande Sydneysiders att området lockar under högsäsong.

Jenolan Caves är de mest kända kalkstensgrottorna i Australien, och består av ett intrikat nät av smala gångar, underjordiska floder, naturliga valv, och dramatiska stalaktiter och stalagmiter.

Vandring genom dem känns som att du vågar djupt i jorden och tillbaka i tiden, vilket på ett sätt du är.

Medan Jenolan Caves hade varit kända för urinvånarna i tusentals år (som "Binoomea" som betyder "mörker"), var det var inte förrän i mitten av 1800-talet som formell undersökning började med europeiska bosättare, under statlig kontroll.

Sedan dess har dussintals grottor upptäckts, men mycket av området är fortfarande outforskade och det är okänt hur många andra grottor kan finnas i systemet.

De Jenolan Caves anses vara otroligt gammal, en undersökning från 2006 publicerades i den australiensiska tidning geovetenskaper visade att grottorna tillbaka 340 miljoner år - vilket gör dem till det äldsta grottsystemet i världen.

... att det blir sa manga bilder pa katten men jag kan inte hjalpa det! Han ar ju sa sot!

Idag fick han ha pa sig sitt nya halsband med en liten namnskylt med telenummer pa.

Men an far han inte ga ut, vi haller honom inomhus tills han har blivit lite storre...

Har sjukledigt idag men behover inte vara pa sjukhuset forrans kl 2 sa borjar dagen med sen frulle pa Nuns Pool

...pa Cruise Bar med Elin:)

Igar var det Kathari Defteta - Clean Monday, en grekisk tradition som innebar at man ater en vegetarisk (fisk o skaldjur tillatet) maltid 40 dagar fore pask.

Grekiska pasken firas inte firrans 5 maj i ar och enligt traditionen bor man fortsatta undvika kott under alla de 40 dagarna.

Vi at en stor grekisk middag med Hs familj och hans mammas kusiner igarkvall. Massa god mat - efter denna bilden togs stalldes det aven fram grillade jumborakor, skaldjurssallad och vitloksdipp (vad ar val en grekisk middag utan massa vitlok?!:)

Australiens host borjade ju officiellt pa forsta mars men det var inte forrans idag som det riktigt kandes.

Uppe i Blue Mountains var det 17 grader pa dagen, vinden bet kall fast solen varmde, och loven pa traden skiftade redan i bade gult och orange. Pa lordagskvallen sjonk temperaturen till sju grader och vi eldade i kaminen.

Sa till lunch idag pa mysiga cafet The Common Ground i Katoomba blev det min favoritsoppa, pumpa med sourcream, och en tofuburgare. Alskar soppa! Ska gora min egna ikvall om jag orkar, pumpasoppa med kokosmjolk, ingefara, vitlok och lime. Mumma!

Att man kan alska en katt sa mycket!!

Uppe tidigt for att ga in till Katoomba och ata frukost.

Nu ar vi pa bussen till Jenolan Caves. Gor inget att det tar en stund dit, utsikten har uppe i Blue Moutains ar fantastisk!

Den har veckan flog ivag, redan fredag!

Igar spenderade jag hela jobbdagen i stan pga. en rattegang for en man som stal pengar fran the Salvation Army. Blev forstasidan pa Manly Daily, och blev aven publicerad i en av Australiens storsta dagstidningar. Kul!:)

Efter jobbet bar det av till Blue Mountains for tjejhelg! Ska bli skont.

Nasta vecka blir det massa prep for mitt test pa fredag - injektioner pa mandag och tisdag morgon, blodprov pa tisdag eftermiddag, ner till Wollongong pa onsdag for en nuclear tablett, och fredag tillbaka till Wollongong tidigt for scan, blodprov och ultraljud. Ser inte fram emot det men det maste ju goras.

Hoppas ni far en bra helg!

Igar kvall blev det tjejmiddag pa Jamie Olivers restaurang pa Pitt St.

Over tryffelpasta och brownies med glass blev det brollops och babyshower (for Andrea) snack, uppdatering fran Mira om hennes nya jobb, och planering for var tjejhelg i Blue Mountains dit vi aker pa fredag.

Mysigt, och supergod, prisvard mat.

$23 for en stor tallrik pasta ($14 for entree storlek), och da dagafarsk pasta gjort pa restaurangen och inte fran ett paket, med goda saser. Efteratterna (usual suspects som pannacotta, tiramisu och Eton mess) kostar $9.

Billigt for att vara Sydney mitt i stan! De tar inte bokningar och kon borjade ringla ut genom dorren och nedfor gatan efter halv sju sa kom i god tid for att fa bord!

Ni Sydney-svenskar som laser, har ni nagra bra tips pa prisvarda restauranger i stan?

.... H, var van Tom som ar tradgardsmastare och Daniel som ar byggjobbare haller pa att forvandla var stenbelagda tradgard med fyra ensamma palmtrad till en gron oas med ett tradgardsland och en mysig grillplats. Typ:)

Tom pratar om magnoliatrad och andra blommor som luktar gott, och lummiga buskar som ska tacka det fula, vindbitna staketet.

Daniel pratar om ett stycke tjock cement som ska sitta 20cm over resten av marken i ena anden sa att vi kan sitta dar och ata och se havet.

Och jag langtar till att ha ett tradgardsland med tomater och koriander och sallad.

Laste ut Borta Bast av Sara Kadefors igar morse efter att ha borjat pa den i sondags. Tyckte den var jattebra och annorlunda! Haller med rosten nedan om att hon inte faller i fallan att ge langa forklaringar (forfattare som gor det och sveper in varje handelse i trakiga och oviktiga detaljer at mitt pet hate). Las!

...pa morgonen nar det fortfarande var kolsvart ute for att trana pa nya gymmet mittemot oss.

Signade upp forra veckan, kan ju bara bli bra av att ha gymmet pa andra sidan gatan. Gymmet jag gick pa innan fanns bade i Manly - dar jag jobbar - och i Caringbah - en tagstation hemifran - men det tog en liten stund att ta sig dit fran jobbet/taget sa blev oftast bara av att jag gick typ en gang i veckan.

Nu kommer jag ga forbi gymmet till och fran jobbet sa daliga samvetet kommer gora sig pamint om jag inte varit dar pa ett tag.

Och en personlig tranare session i manaden ingar sa nu har jag ett cardio och vikt schema som tranar hela kroppen pa 30min. Och jag har vagat testa kettlebells for forsta gangen efter att han visat hur man anvander dem.

Sa idag blev det som sagt supertidigt ur sang. Men det funkar - jag ar lika trott nar jag vaknar pa vardagamorgnarna vare sig klockan ar fem, sex eller sju. Och visst far man mer energi av att trana 30min an att sova en extra halvtimma?!

...innan jag satter mig pa taget in till stan for en mordrattegang

Igar blev det tjejlunch och lite fonstershopping i mysiga Paddington med Anna, Mira och Andrea.

William St dar vi at pa The London paminner om vackra Notting Hill.

Nar jag bodde i London tankte jag att var jag rik sa skulle jag kopa ett townhouse i Notting Hill.

Och hade jag o H inte trivts sa bra vid havet i Cronulla sa hade jag garna flyttat till Paddington!

...ett fran bastis Diana i Sverige, och ett fran mina fina syskon (det med nallebjornen).

Blev sa glad att jag fick tarar i ogonen!

Boken av Sara Kadefors borjade jag pa igar och den ar jattebra! Alskar spraket och handligen.

Nagon som har last den, eller nagot annat av henne?

Sa, hur friade han?

H ringde mig pa jobbet i fredags och fragade om jag ville ut o paddla med en grupp med folk och en guide han kanner i nationalparken tidigt pa lordagsmorgonen.

Visst, later jattebra sa jag.

Sa pa lordagen gick vi upp tidigt, runt 6, han packade en rygga med matsack, vi barde ner bradorna till havet och gav oss ivag.

Vattnet var helt stilla och solen var pa vag upp och det var jattevackert.

Det skulle ta runt en halvtimma till stranden Mainbar dar vi skulle mota de andra.

H paddlade laaangt i forvag och jag blev mer och mer irriterad. Skrek efter honom att vanta pa mig sa vi kunde paddla jamte varann men han forsatte. Tankte att han nog bara ville hinna dit i tid men surade anda for att han inte saktade ner lite och lat mig catch up med honom.

Nar jag kom fram hade han lagt upp var matsack pa sin brada pa sanden, och stranden var helt ode.

'I think we missed them,' sa han. `Vi kom hit for sent, de maste ha akt redan.'

Jag blev annu surare for att vi kommit forsent och for att var guidade tur inte skulle bli av.

H hjalpte mig att dra upp bradan och jag klampade argt ivag mot maten, utan att veta att ringen lag dar.

H skyndade efter, han ville inte att jag skulle se ringen.

Wait! sa han och gick ned pa ett kna. 'Vill du gifta dig med mig?'

Jag blev helt paff och sa typ 'pa riktigt?'

'Varfor tror du jag tog med dig hit?' sa han och holl upp ringen. 'Det finns ingen guidad tur.'

Jag blev helt stum. 'Um... ja eller nej?' sa han och jag sa 'Yeah... saklart!'

Jag har hort om tjejer innan som blir sa paffa att de inte svarar direkt och tankt att det ar ju lite korkat att man inte fattar direkt nar ens man gar ner pa ett kna. Men nu forstar jag. I manga, langa sekunder kopplade jag liksom inte.

Och vanner fragar om jag inte kande pa mig nagot men nej, det gjorde jag inte, ar nog darfor jag blev sa stalld.

Han tog pa mig ringen - den passade perfekt - och oppnade en flaska champagne som han smusslat ned i ryggan.

Sa at vi ost och jordgubbar och nar han sa att han ringt min bror runt jul och fragat om lov (och fatt ett 'it's about time' till svar) sa brast jag i grat, och H torkade sina ogon med kokshandduken han hade haft virad runt champagnen.

Det var fint. Gillar att han friade pa ett stalle dit vi kan ga tillbaka manga ganger, och ha fler picknickar.

Ringen ar jattevacker! Han har fragat mig innan vad jag gillar for stil och jag sa en enkel, klassisk ring med en emerald cut diamant. Och precis det blev det.

Varan van Rob som ar juvelare handgjorde den at oss. Kanns speciellt att den ar gjord av en van.

H friade imorse - berattar mer imorgon!

... det har har varit. Massa stress pa jobbet :S

Langtar sa efter imorgon kvall nar det ar fredag. Ska bara hem och lata mig, och pa lordag ska jag sova.

Har varit extremt trott hela veckan och gnisslat tanderna till den grad och jag vaknat upp outvilad och suddig i huvudet med varkande kakar. Stress-relaterat saklart... helgen kommer vara valkommen!

En bild fran 2006 nar jag reste runt pa sodra on av Nya Zeeland med en av mina basta vanner, Frida, och Marit som vi larde kanna dar.

Otroligt vackert land som paminner lite om norra Norge, fast med vattenfall:)

Hur nyttig jag an forsoker vara sa gar det inte att saga nej till ett gratis litet paket av ett av Australiens mest populara chokladkex! Ni som har smakat dem vet vad jag menar... yummy!

Foljde med Eadie till halsokost affaren Mrs Watsons efter var promme igar och hade egentligen inte tankt kopt nagot sarskilt.

Men som vanligt sa gick jag darifran med en full kasse:S Inte bra for ekonomin, men det ar ju nyttiga saker iallafall...

Kopte tahini (sesamfro kram) att lagga i mina frukost smoothies for att fa i mig kalcium (ater knappt nagra mjolkprodukter langre), kokosmjolk yoghurt med mango (sa gott att det passar till efterratt! 15% (bra) fett men utan socker), god mandel, brazil och cashew kram att ata pa appelskivor (mumma!), vegan choklad utan vitt socker, buckwheat (glutenfritt!), ekologisk avocado, klorofyll (drick 2-3 skedar om dagen med vatten for att rensa kroppen), agave nektar och ekologisk lonnsirap for att sotsatta saker utan att anvanda vitt socker, tea tree oil tval, ekologisk och glutenfri gronsaksbuljong och ansiktsmask.

Fick aven en gratis limpa ragbrod, tackade och tog emot:) Ater bara gluten pa helgerna men det gar ju bra att frysa in.

Later kanske konstigt att inte ens ata 'nyttigt' brod eller osotad grekiskt yoghurt pa vardagarna men jag har aldrig kant sa stor skillnad inom och utanpa kroppen som nar jag slutade ata gluten och mjolkprodukter varje dag.

Helt klart vart att testa for att se om det passar dig, och kokosmjolks yoghurt ar sa mycket godare!

... i denna lilla goding!

Hade nastan glomt bort hur underbart det ar med husdjur.

Ar sa mysigt att gosa med honom i soffan och kolla pa honom nar han leker och utforskar saker.

Ar mycket lattare att ga upp pa morgonen nar man vet att han vantar pa nedervaningen, och nu sitter jag har pa taget och funderar pa att skippa gymmet sa jag kan komma hem fortare och gosa!

H har jobbat hela dagen sa innan atta somnade han pa soffan, och Boris var inte sen att gora honom sallskap.

Jag kollar pa 60 Minutes, ska duscha, gora harinpackning och lagga ansiktsmask, kolla om min van Jenny i Sverige kanner for att Skypa.

Hoppas ni har en fin sondagkvall!

En inredningdesigner var pa Hs cafe i veckan for att ge tips, och det har var en av mina favoritideer- guld ananaser!

Hon sprayade riktig ananas med guldfarg och nu sitter det tva stycken som prydnad pa ett av de stora borden.

Gillar det sa mycket att jag tror jag ska spraya en och ha hemma! .

Vill aven spraya guldagg till pask, och ha en guldpumpa till Halloween i oktober - enkel och kul ide, och jattesnyggt!:)

Tog ut paddleboarden pa Burraneer Bay idag i solskenet.

Bra traning men ocksa avstressande att vara mitt ute pa vattnet i tystnaden.

Perfekt att ha en havsvik bara 5min promenad fran oss, hade nog inte orkat bara bradan mycket langre, sarskilt inte pa vagen tillbaka nar armarna kanns svaga av paddlandet.

Vi har kopt roof racks till jeepen sa att vi kan satta fast bradorna pa taket men jag hade nog inte inte anvant den lika mycket om man hade varit tvungen att ta bilen for att komma till havet.

Idag gifter sig Chloe och var gamla roommate George!

Drinkar och goda ostar pa Miras balkong i Bondi Beach. Glad fredag alla!:)