Igar kvall blev det...
...middag hemma hos oss med Chloe och George.
H kopte fisk, blackfisk och rakor pa marknaden i fredags som vi lagade, och jag gjorde potatisgratang och bonsallad med tomat och haloumi.
Chloe ar glutenallergiker sa fick tanka om mitt sticky date pudding recept.
Bytte ut mjolet mot mandelmjol och blandade i en halv dl grekisk yoghurt i smeten.
Tog aven bort sockret som var i originalreceptet, dadlarna ar sa sota att det det inte behovs.
Och det blev jattegott! Kommer inte ga tillbaka till att gora den gamla versionen.
Det ar bra att ha over folk med olika mattycken (och allergier!) pa middag sa att man far tanka om - oftast kommer man fram till nagot som ar bade godare och nyttigare!
Kommentarer
Trackback
