Handpill?
Idag på Idas Brygga åt vi lax med potatis och handpillade räkor.
Är handpillat något nytt fisförnämt ord som svenska kockar använder som jag helt har missat eller?
Duger inte handskalade? Eller är räkan inte handskalad utan har bara blivit lite pillad på av kocken? Någon som vet? Det låter ju inte så mysigt...
Gott var det iallafall!
Kommentarer
Postat av: Annelie
Herregud, handskalat rostar jag pa!
Postat av: Anna - Swaussie
Aldrig hört och det känns inte så positivt. Jag menar jag ser helst att så få som möjligt pillat på mina räkor innan jag ska äta dem :P
Trackback
